PREVENIRE LA DISIDRATAZIONE
Pubblicato da Anna Lucia Valente in Curiosità · Lunedì 01 Ago 2022
Perché bere acqua?
È importante bere abbastanza acqua per:
· mantenere una temperatura normale;
· lubrificare le articolazioni;
· proteggere il midollo spinale e altri tessuti sensibili;
· coadiuvante nella digestione degli alimenti e nell'assorbimento dei nutrienti;
· eliminare i rifiuti attraverso la minzione, la sudorazione e i movimenti intestinali;
· Aiuta a controllare il peso corporeo e a ridurre l'apporto calorico quando viene sostituito con
bevande con calorie in eccesso come le normali bibite.
Sebbene il nostro corpo sia naturalmente programmato per eliminare le tossine accumulate attraverso organi come i reni e il fegato che le eliminano attraverso i fluidi corporei, elevate quantità di tossine extra vengono assorbite grazie all'inquinamento e all'esposizione a conservanti e pesticidi attraverso gli alimenti che ingeriamo.
Questi possono eventualmente penetrare in profondità nei tessuti e nelle cellule del corpo, ostacolando lentamente le nostre capacità fisiche e mentali, portando a malattie e immunità compromesse.
Non assumere abbastanza acqua durante il giorno può portare a disidratazione, una condizione che può causare pensieri poco chiari, cambiamenti di umore, surriscaldamento, costipazione e calcoli renali.
Cosa devo bere?
Sia le calorie che i nutrienti dei liquidi che beviamo sono considerazioni importanti quando si sceglie una bevanda salutare. L'acqua è la scelta migliore per l'idratazione in condizioni normali.
Le bevande con calorie dovrebbero essere consumate solo per apportare nutrienti benefici. Ad esempio, latti vegetali alternativi al latte. Un altro esempio è il succo al 100%, tuttavia, a causa della mancanza di fibre rispetto alla frutta fresca intera, questa dovrebbe essere scelta meno spesso se possibile.
Quanta acqua devo bere?
La quantità di acqua da consumare al giorno è compresa tra 1200 ml (6 bicchieri da acqua) e 2000 ml (10 bicchieri da acqua). Per determinare la quantità esatta che si dovrebbe bere in base al proprio peso corporeo, è possibile seguire il seguente calcolo: 30 ml x kg di peso corporeo = ml al giorno. Quando parliamo di “bicchiere d’acqua” ci riferiamo a 220 ml di acqua.
Quando dovrei bere acqua?
Bevi acqua prima di avere sete e prima che le tue urine diventino giallo scuro. Nel momento in cui senti la sensazione di sete o quando la tua urina è di un giallo più scuro, sei già in ritardo nella sostituzione dei liquidi.
L'acqua viene assorbita al meglio se sorseggiata lentamente durante il giorno piuttosto che bevuta tutta in una volta.
Come bere più acqua
Quindi sai che non bevi abbastanza acqua e vorresti aumentare l'assunzione giornaliera di acqua.
· Porta con te una bottiglia d'acqua e riempila durante il giorno.
· Scegli l'acqua rispetto alle bevande zuccherate.
· Aromatizza la tua acqua con spicchi di agrumi, frutti di bosco e/o menta per migliorare il gusto e aumentare il consumo di acqua tipico.
Acqua aromatizzata
Preparare questa bevanda è molto semplice:
Selezionate la frutta o la verdura che intendete usare; Lavatela con cura e tagliatela in pezzi; Mettetela in una brocca o in un contenitore di vetro; Mescolatela e schiacciatela leggermente per far uscire un po’ di succo e favorire il processo di infusione; Riempite la brocca con acqua e chiudete l’apertura con la pellicola trasparente; Riponete la brocca in frigorifero da 4 a 24 ore, a seconda dell’intensità di sapore che volete ottenere.
Una volta che l’acqua sarà pronta potrete berla così com’è oppure filtrarla con un colino per rimuovere i residui di frutta.
L’acqua aromatizzata può essere conservata in frigorifero per massimo 2-3 giorni.
Acqua alle fragole, per attivare il metabolismo.
Preparare le fragole come spiegato e lasciarle in infusione nell’acqua insieme al basilico da sei a 24
ore al massimo.
Acqua agli agrumi, effetto disintossicante
Lasciare in infusione 1 limone, 1 rametto di rosmarino e 1 carota
Acqua all’anguria, per favorire la diuresi (molto rinfrescante)
Mettere ininfusione 1/2 fette di anguria, qualche fogliolina di menta, 1 avocado, 1 lime
Acqua allo zenzero e limone, aiuta la digestione
Lasciare in infusione tre fettine di limone e un pezzetto di zenzero fresco tritato.